Gara di Panforte in piazza

Gara di Panforte in piazza

Domenica 19 Dicembre a partire dalle 17,30 in Piazza Garibaldi

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Piacevole recupero delle vecchie tradizioni ascianesi con il gioco del panforte a capanna. Consiste nel lanciare una forma di panforte ascianese su un lungo tavolo, come quelli che esistevano nelle cucine dei contadini fino a mezzo secolo fà. Vince chi riesce ad arrivare più vicino alla sponta terminale, senza che il panforte cada giù dal tavolo.

Il gioco, in origine, serviva anche ad ammorbidire il panforte prima di mangiarlo, vista la notoria compattessa dell'impasto cotto al forno.

Nell'occasione per accrescere il clima di festa e di allegria, la Pro Loco distribuirà a tutti i presenti: castagne arrosto e vino cotto o brulè.