Distinti salumi

Ponte del primo Maggio all'insegna del gusto a Cagli , splendido borgo in provincia di Pesaro Urbino , incastonato nel cuore dell'appennino Marchigiano.
Qui dal 1 maggio si svolge infatti la 5° edizione di Distinti Salumi , rassegna nazionale del salume , il piu' noto appuntamento dedicato all'artigianato norcino nazionale firmato Slow Foood.
A pochi km da Gubbio e Urbino , Cagli diventa per l'occasione un grande laboratorio del gusto trasformando i suoi antichi palazzi nobiliari del centro storico in sale di degustazione , con percorsi didattici , esperienze tattili , visive e olfattive.
Un delicato goloso viaggio nel gusto dell'arte norcina , dei sapori tipici di questa terra , accolto nei cortili , negli androni .